Hotelová akadémia, Prešov

Ahoj, vítame ťa na našej škole.

Prax ukázala, že absolútna väčšina absolventov našej školy získava také teoretické vedomosti i praktické zručnosti z technológie prípravy jedál, techniky obsluhy a stolovania, ekonomiky podniku, manažmentu a marketingu, schopnosti komunikácie min. v dvoch svetových jazykoch, čo im spolu s ovládaním zásad spoločenského protokolu, psychológie spoločenského styku umožňuje uplatniť sa v odbore hotelierstva, gastronómie nielen na domácom ale aj na zahraničnom trhu práce.

Študijné odbory:

• Hotelová akadémia (5-ročné štúdium)

Hotelová akadémia

Absolvent je kvalifikovaný stredoškolsky vzdelaný pracovník so širokým odborným profilom a všeobecným vzdelaním, schopný vykonávať odborné činnosti a riešiť problémy v rôznych formách podnikateľských subjektov hotelierstva a v spoločnom stravovaní. Je schopný samostatne podnikať v hotelových a reštauračných službách, vykonávať práce, súvisiace
s riadením a organizovaním hospodárskej činnosti a prevádzky v hotelových zariadeniach reštauračného stravovania, účelového stravovania a prechodného ubytovania. Je schopný vykonávať ekonomické činnosti, spojené so získaním a spracovaním informácií v oblasti poskytovania služieb, zásobovania a odbytu, personalistiky, vedenia administratívy, účtovníctva a rozvojových programov hotelierstva, vo svojej práci uplatňuje výsledky prieskumu trhu a regionálnych špecifík.

Cieľ školy

Cieľom našej školy nie je len odovzdávať vedomosti a pripravovať našich žiakov na povolanie

a získanie prvej kvalifikácie, ale aj formovať u mladých ľudí ich postoje, viesť ich k dodržiavaniu etických a ľudských princípov. Škola sa stane otvorenou inštitúciou pre rodičov, sociálnych partnerov a širokú verejnosť s ponukou rôznej vzdelávacej a spoločenskej činnosti.

Aktivity školy

Škola dlhodobo spolupracuje s podobnými školami v Maďarsku, Poľsku, Českej republike a na

Ukrajine. Veľký význam má aj spolupráca s Nadáciou pre vzdelávanie v hotelierstve so sídlom v Ženeve a členstvo v AEHT (Asociácia európskych škôl hotelierstva a turizmu).